Penggemar Olahan Kambing Harus Cobain Sate Kambing Mbok Galak!

Penggemar Olahan Kambing Harus Cobain Sate Kambing Mbok Galak!

Setelah puas menjelajahi Kota Solo yang eksotis itu, tidak ada salahnya jika saatnya memanjakan lidah dengan masakan yang paling menggugah selera di kota ini. Warung Sate Kambing Mbok Galak bisa menjadi destinasi yang pas untuk melengkapi perjalananmu di Kota Solo.

Warung Mbok Galak terletak di Jalan Mangun Sarkoro No. 122, Banjarsari, Solo. Lokasinya di jalan utama provinsi dan banyak sekali kendaraan besar yang melintas. Karena suara bising yang berasal dari kendaraan besar yang lalu lalang, kalau berbicara agak sedikit keras (galak) agar kedengaran.

Dari tampilannya Warung Mbok Galak cukup sederhana, bahkan tempatnya terlihat tidak higienis. Namun siapa sangka, pelanggan Warung Sate Mbok Galak berasal dari semua kalangan, mulai dari warga biasa hingga pejabat pemerintahan.

Warung sate yang beroperasi sejak 30 tahun lalu ini telah menjadi langganan Presiden Suharto di masa Orde Baru. Menu sate sering dipesan ketika keluarga Presiden Suharto singgah di Ndalem Kalitan, Solo. Selain Pak Harto, sewaktu masih menjabat Wali Kota Solo Joko Widodo dan keluarganya kerap menyambangi Warung Mbok Galak untuk makan bersama.

Menu olahan daging kambing yang disajikan Warung Sate Mbok Galak yaitu sate buntel, tengkleng, nasi goreng kambing dan tongseng. Sate buntel menjadi favorit pelanggan karena rasanya yang enak dan sajiannya yang unik.

Baca juga: Bikin Nagih, Tengkleng Rica Pak Manto ini Lezatnya Kebangetan!

Penggemar Olahan Kambing Harus Cobain Sate Kambing Mbok Galak!
Proses pembakaran sate buntel

Sate buntel sebelum dipanggang daging kambingnya dicincang sampai halus kemudian dicampur dengan bumbu. Setelah bumbu merata daging kambing dibungkus dengan lemak tipis kemudian diberi tusuk sate. Satu porsi sate buntel berisi 2 buah. Tak perlu khawatir, 2 tusuk sate buntel porsinya sama dengan 10 tusuk sate biasa.

Satu porsi sate buntel harganya Rp 45 ribu, nasi goreng Rp 25 ribu, tongseng Rp 35 ribu, dan gulai Rp 30 ribu. Karena sajian Warung Mbok Galak yang lezat, maka tak heran jika warung ini selalu ramai pengunjung, terutama di jam makan siang. Meski sederhana, tempat ini mampu menampung hingga 100 orang.

Alamat Sate Kambing Mbok Galak:
Jl. Ki Mangun Sarkoro No.112, Sumber, Banjarsari,
Banyuanyar, Kota Surakarta, Jawa Tengah 57137
Jam operasional: 08.00 – 19.00 WIB
Telepon: (0271) 730042

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *