Siapa sangka, di Kota Probolinggo ternyata ada destinasi kuliner yang menjadi primadona penggemar bakso. Namanya Bakso Pak Eddy Probolinggo. Mulai dari masyarakat biasa hingga selebriti menyukai bakso ini. Tempat ini menjadi singgahan pelanggan luar kota yang kebetulan melewati Probolinggo. Jadi penasaran dengan kenikmatan bakso yang satu ini.
Bagi yang biasa melintasi jalur Surabaya – Banyuwangi pasti tahu lokasi Bakso Pak Eddy. Berada di Jalan Soekarno – Hatta No. 158A ini, Warung Pak Eddy tak pernah sepi pengunjung. Ramainya pengunjung seringkali membuat pelanggan sulit untuk menikmati bakso dengan nyaman. Namun, segarnya kuah dan lezatnya bakso ketidaknyamanan itu mampu dilupakan.
Warung Bakso Pak Eddy telah ada sejak tahun 1997, rasanya selalu enak dan tidak pernah berubah. Pada mulanya, Pak Eddy merupakan karyawan warung bakso di Probolinggo. Hingga suatu saat ia memutuskan berhenti dan mulai berdagang bakso dengan mandiri. Bermodalkan satu gerobak ia mulai menjajakan bakso. Racikan bakso Pak Eddy memang tak ada duanya, tidak butuh waktu lama Bakso Pak Eddy menjadi idola warga Probolinggo. Hingga sekarang, warungnya selalu ramai.
Satu mangkuk Bakso Pak Eddy berisi kuah yang gurih dengan menu bakso yang menggoda selera. Untuk tambahan menu, pengunjung bisa menambah dengan bakwan goreng, tahu isi, telur, ati dan urat. Berbagai menu tadi akan tambah nikmat jika disajikan dengan kuah bening yang menguarkan aroma kelezatan. Apalagi ditambah dengan sambal dan daun seledri membuat bakso ini kian nikmat.
Kedai Pak Eddy beroperasi setiap hari mulai dari pagi hingga malam hari. Bakso Eddy akan bertambah ramai jika memasuki musim liburan atau hari raya. Jika ingin menikmati bakso ini dengan nyaman di musim liburan, sebaiknya kamu berkunjung pada waktu warung ini baru buka.
Jika penasaran dengan kelezatan kuliner berkuah ini, kamu harus agendakan untuk mampir jika berkunjung ke sini atau kebetulan melewati Kota Probolinggo.
Baca juga: Bakso President Malang, Sensasi Bakso yang Lezat di Pinggir Rel
Alamat Bakso Pak Eddy Probolinggo:
Jl. Soekarno – Hatta No.158A, Pilang, Kademangan, Kota Probolinggo, Jawa Timur 67221
Jam operasional: 09.00 – 20.30 WIB
Telp. (0335) 435669