Jalan-jalan di Kota Cilacap tapi bingung mau makan enak dimana? Nggak usah bingung, disini ada rumah makan yang menyajikan menu sate yang kelezatannya sudah terkenal seantero Cilacap, namanya Sate Tiga Saudara.
Menu sate kambing menjadi hidangan favorit pelanggan di rumah makan ini. Potongan dagingnya lumayan besar, dengan tekstur yang empuk dan tidak bau kambing. Kelezatan dan kelembutan dagingnya disukai pengunjung.
Bukan hanya masyarakat biasa, pelanggan Sate Tiga Saudara juga berasal dari kalangan pejabat pemerintahan Kabupaten Cilacap. Artis kondang Tukul Arwana juga penah mencicipi kelezatan sate ini.
Lokasi warung sate yang telah ada sejak tahun 1989 ini lokasinya berada di Jalan S. Parman No. 12, Cilacap, Jawa Tengah. Letaknya persis di pinggir jalan raya dengan papan nama berupa bentangan spanduk yang sukup besar, sehingga mudah ditemukan.
Keistimewaan Sate Tiga Saudara tampak dari bentuknya yang terlihat seperti belum matang. Pada saat dibakar, daging kambingnya polosan tidak diberi bumbu apapun.
Sebelum dimakan, sate dicocol terlebih dahulu ke bumbu sambal. Saat disantap, rasanya luar biasa enak.
Seporsi sate kambing muda berisi 10 tusuk disertai irisan tomat dan bawang merah. Tersaji juga acar yang terdiri dari timun, wortel, bawang merah, dan cabe rawit yang diletakkan dalam toples kecil. Akan nikmat sekali jika sate kambing ini disantap dengan nasi yang masih mengepul.
Pada awal berdiri, Rumah Makan Sate Tiga Saudara hanya menjajakan sate kambing dan gulai. Seiring bertambahnya pelanggan, kini menu yang disajikan makin beragam.
Selain sate dan gulai, ada sate ayam, tongseng ayam dan kambing, sop kambing, ayam goreng dan bakar, nasi kebuli dan kabsah.
Kamu juga bisa mencoba nasi goreng kambing yang nikmat. Bumbu nasi gorengnya terasa sekali, dagingnya banyak, ditambah acar dan emping.
Baca juga: Sajian Hidangan Laut yang Enak dan Istimewa di Dapur Seafood Cilacap
Lokasi Rumah Makan Sate Tiga Saudara:
Jl. S. Parman No.12, Cilacap, Sidanegara, Kec. Cilacap Tengah, Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah 53212
Jam operasional: 10.00 – 22.00 WIB
Telp. (0282) 534073