Siapa yang tak kenal dengan Sate Tegal Abu Salim? Warung Makan yang menyajikan olahan kambing menjadi destinasi yang pas untuk menikmati sate yang lezat serta masakan Timur Tengah yang cocok di lidah.
Warung Sate Abu Salim berada di pinggiran Kota Depok, tepatnya Jalan Sawangan Raya No. 8, Rangkapan Jaya Baru, Depok, Jawa Barat.
Mengenai menunya, terdapat sate daging kambing, sate ati kambing, nasi kebuli, kabsah, gule kambing, sop kambing dan krengsengan.
Disini juga tersedia ayam goreng dan nasi putih.
Sebagai pelengkap, seporsi sate kambing ditemani dengan irisan tomat, bawang merah, sambal, bumbu kecap dan bumbu kacang.
Soal harga, menu Sate Abu Salim cukup terjangkau. Seporsi sate kambing dibandrol Rp 60.000. Masih wajar, mengingat dagingnya pilihan dan tanpa lemak. Potongannya besar, empuk dan tidak bau kambing.
Untuk sate ati kambing, harganya sama, yaitu Rp 60.000.
Selanjutnya nasi kabsah harganya Rp 45.000. Nasi yang digunakan menggunakan beras impor, yaitu beras basmati. Diatas nasi kabsah terdapat taburan kismis dan potongan daging kambing.
Daging kambingnya kaya dengan rempah dan berwarna gelap. Dimasak cukup lama sehingga bumbunya meresap sampai bagian terdalam. Yang istimewa, teksturnya sangat empuk, cukup dengan sendok kamu bisa memisahkan daging dari tulang.
Baca juga: Shirin The Arabian Resto: Restoran Spesialis Hidangan Timur Tengah
Lokasi Sate Tegal Abu Salim:
Jl. Sawangan Raya No.8, Rangkapan Jaya Baru, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat 16434
Jam operasional: 09.00 – 22.00 WIB
Telp. (021) 77883103