Bakso Urat Samanhudi Pasar Baru, Bakso dan Iganya yang Mantap

Bakso Urat Samanhudi Pasar Baru, Bakso dan Iganya yang Mantap
Bakso Urat Samanhudi Pasar Baru

Kira-kira dimana bisa menyantap bakso dengan paduan iga? Bagi pecinta bakso, pasti akan menjatuhkan pilihannya ke bakso urat Samanhudi. Dijamin tidak ada yang rela menolak semangkuk bakso yang kenyal, kuah yang segar, serta iga yang lembut.

Kedai bakso Samanhudi yang selalu dipenuhi pengunjung ini, terletak di Jalan Samanhudi, Pasar Baru. Lokasinya yang di pinggir jalan raya utama menjadikan kedai bakso ini mudah ditemukan.

Biasanya orang setempat mengenalnya dengan Bakso Rusuk Gajah Mungkur. Mungkin yang punya asli Wonogiri. Siapa tahu.

Kedai ini hanya menyediakan aneka bakso, mie ayam dan minuman. Untuk menu bakso, pengunjung bisa memilih bakso urat, bakso telur dan bakso jumbo. Sedangkan minumannya ada es kelapa, es duren kopyor, es campur, dan es alpukat.

Baca juga: Mie Kocok Mawar di Bogor, Kelezatannya telah Melegenda

Bakso Urat Samanhudi Pasar Baru, Bakso dan Iganya yang Mantap
Urat dan lemak dalam mangkuk terpisah

Ketika pesanan bakso mendarat di meja, rusuk atau iga yang menjadi primadona ini disajikan di mangkuk terpisah. Seporsi bakso berisi bihun, mie kuning, tauge, daun sawi, yang disiram dengan kuah kaldu yang aromanya sangat harum.

Sedangkan mangkuk yang berisi rusuk dicampur dengan lemak yang lembut dan kuah. Daging iganya sangat empuk dan enak sekali karena dipadu dengan kuah kaldu, potongan daun bawang, seledri, dan taburan bawang goreng.

“Bakso kecilnya juara, bakso uratnya di atas rata-rata, daging rusuknya empuk. Di sini bisa pesan nasi juga lho,” kata Dimas, pelanggan Bakso Rusuk Samanhudi.

Hal yang sama juga diutarakan Eko, “Bakso yang enak di Jakarta cuma di sini, kuahnya gurih, rusuknya lembut, porsinya pas, benar-benar rekomended banget,” katanya.

Yang asik, bakso Samanhudi buka 24 jam dan menerima delivery order. Mungkin yang jadi kendala kedai ini adalah tempatnya yang tidak terlalu luas sehingga kurang nyaman untuk makan bersama-sama.

Alamat Bakso Urat Samanhudi:
Jalan Samanhudi No.18 D, Pasar Baru
Sawah Besar, Jakarta Pusat, 10710
Buka 24 jam
HP. 0812 9170 3970

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *