Tidak seperti kedai bakso pada umumnya, Bakso Boedjangan Ciputat menawarkan tempat yang cozy dan menu yang enaknya tidak diragukan lagi.
Bakso Boedjangan berada di Jalan Ir. H. Djuanda Ciputat, tepatnya di samping kampus UIN Syarif Hidayatullah Jakarta. Lokasinya yang tepat di pinggir jalan raya ini mudah sekali ditemukan.
Pelayanannya model prasmanan. Sebelum memilih menu, kamu harus mengambil mangkuk dan piring kecil menggunakann nampan. Mangkuk untuk bakso dan kuah, sedangkan piring kecil untuk tempat pangsit goreng, kulit pangsit, bakso goreng, dan siomay panjang.
Kedai Boedjangan memiliki varian menu bakso, yaitu Bakso Urat Rp 15 ribu, Bakso Wagyu Cincang Rp 15 ribu, Bakso Mozzarella Rp 15 ribu, Bakso Pentol Kecil Rp 3,5 ribu, dan Bakso Pedas Rp 15 ribu.
Setelah kamu selesai memilih bakso dan menu pelengkapnya, kemudian bergeser ke bagian kuahnya. Di sini, oleh petugas kamu akan disuruh memilih jenis kuahnya, ada kuah pecel, kuah taichan, kuah rawon, dan kuah kaldu.
Untuk minuman tersedia teh dan orange, kamu bisa pilih yang dingin atau biasa. Jangan lupa untuk mengambil kerupuk kampung supaya lebih nikmat menyantap baksonya.
Setelah selesai memilih menu dan minuman, saatnya ke kasir untuk membayar tagihan. Oiya, untuk saos, sambal, kecap, tisu, sendok garpu dan sedotan tersedia di tempat terpisah, layaknya di KFC atau McDonald.
Baca juga: Menu Sate Klathak Pak Pong Bantul, Dagingnya Empuk dan Enak
Kedai bakso ini bisa memuat banyak pengunjung, untuk lantai satu tidak terlalu banyak, namun di lantai 2 kamu cukup leluasa memilih tempat duduk. Interiornya modern dan terkesan adem di pandangan. Ruangannya yang dingin tidak akan membuat kamu banjir keringat karena pedasnya sambal.
Alamat Bakso Boedjangan Ciputat:
Jl. Ir H. Juanda No.83, Pisangan,
Ciputat Timur, Tangerang Selatan 15412
Jam operasional: 09.00 – … WIB